Kilka dni po ogłoszeniu składu obydwu drużyn programu TUF 27: Undefeated, organizacja odsłoniła pierwsze pojedynki, które znajdą się w rozpisce gali, podczas której zakończy się program.
Trzy walki, które pojawiły się jako pierwsze w rozpisce to głównie starcia w nowo utworzonej kategorii muszej kobiet, z których szczególnie ciekawie zapowiada się pojedynek pomiędzy byłą pretendentką do pasa, Roxanne Modafferi (21-14) oraz notowaną na 6. miejscu w rankingu dywizji do 125 funtów, Barb Honchak (10-3). Co ciekawe, zawodniczki mierzyły się już w przeszłości pod banderą innej organizacji. Miało to miejsce w 2011 roku, gdzie górą okazałą się Barb Honchak, poddając przeciwniczkę przed końcem 3 rundy.
Podczas gali rękawice skrzyżują także dwie inne „muchy” mające za sobą po jednym występie w największej organizacji świata. Rachael Ostovich-Berdon (4-3) podejmie na finale TUF 27 Montanę De La Rosę (8-4).
W wadze średniej mężczyzn zobaczymy walkę pomiędzy byłym rywalem Andrzeja Grzebyka i zaowdnikiem FEN, Alessio Di Chirico (11-2), który zawalczy z Julianem Marquezem (7-1), który dostał się do UFC z programu DWTNCS i udanie zadebiutował poddając Darrena Stewarta po szalonej walce.
Gala TUF 27 Finale odbędzie się podczas Międzynarodowego Tygodnia Walk, 6 lipca 2018 roku w Las Vegas.